Le restaurant est ouvert du  Mercredi  au Samedi 
De 12h00 à 13h30 et de 19h45 à 21h00

OUVERTURE Dimanche MIDI à partir de JANVIER 24

 

Le Margoton

Le Margoton

Restaurant à Agen

les entrées

Du Margoton

Saumon fumé maison au bois de hêtre 

Foie gras mi-cuit marmelade de poires et pruneaux
 
Crème de céleri, huile de truffes,copeaux de foie gras
 
Salade d'endives, gorgonzola, chiffonade de jambon cru

les viandes

 

Ris de veau braisé et sa sauce Porto

Magret de canard, caramel aux figues

Blanc de pintade, émulsion de cèpes
 
Tournedos de boeuf crème aux poivres 

les poissons

 

Noix de St Jacques rôties beurre aux herbes

Daurade beurre fève de tonca
 
Joue de lotte crème de curry

Panaché de poissons fins à la plancha vinaigrette balsamique 

les desserts

Du Margoton

Soufflé au Grand Marnier

Coulant au chocolat et sa glace

​Poire pochée, glace vanille et chocolat

Chaud froid de Tatin 

Assortiment de glaces et sorbets maison

Copyright 2014 © Le Margoton

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